Menu oktober 2012

Salade van krab, tomaat, sausje van kropsla op appel

**

Zeebaars gemarineerd en gerookt, atjar, vongole en gelei van bleekselderij

**

Pittige vissoep met venkelpuree

**

Eendenborst, truffeljus, uienzalf en groenten

**

Vier bereidingen van sinaasappel