Sorbet van meloen

INGREDIËNTEN:
Bereiding:
600	gram	meloen		175	gram	suiker
175	gram	water		1	stuks	citroen
		Prosecco

BEREIDING:

Snij de meloen fijn en voeg de suiker, het water toe en het sap van de citroen toe. Blender het geheel en draai er ijs van.

PRESENTATIE:

• Giet wat Procsecco in een champagneglas en voeg twee bolletjes ijs toe.